大豆是缺錳指示作物,大豆缺錳子葉組織變褐，新葉葉脈間綠色褪淡發黃，葉脈仍保持綠色，脈紋較清晰，嚴重缺錳時有灰白色或褐色斑點出現。 根據外部癥狀可以初步判斷大豆是否缺素及其程度。