2015第四屆中國（武漢）國際焙烤展覽會

　　支持單位 湖北省商務廳、劉科元西點蛋糕烘焙培訓學校、北京烘焙師俱樂部、深圳市巧妃可可食品有限公司

　　展覽概括：

　　在日益繁榮的中國焙烤產業(yè)中需要一個匯集行業(yè)權威，具備多種行業(yè)元素的交流平臺，選擇武漢正是看中其獨特的潛在價值。作為中國經濟地理的心臟，武漢自古以來就被譽為九省通衢之地，直接帶動整體中部地區(qū)，具有承東啟西、溝通南北、維系四方的作用，得天獨厚的區(qū)域優(yōu)勢造就了無限商機。

　　縱覽中部地區(qū)近年來隨著國家政策的引導，焙烤業(yè)取得了快速發(fā)展。中部六省共有餅店、糕點食品廠、星級酒店、大型餐飲機構及專業(yè)焙烤設備及原料經銷商（不含飲料和烘焙兼做的單位）20000余家。中部地區(qū)焙烤業(yè)發(fā)展已成商賈云集，千街熙攘之勢。焙烤業(yè)的快速發(fā)展使越來越多的企業(yè)向專業(yè)化、規(guī)模化、品牌化轉型，促使中部地區(qū)焙烤產業(yè)機遇疊加，商機無限。武漢，中國焙烤業(yè)的中部核心，是您拓展中部市場的最佳舞臺。

　　一、展覽會時間、地點

　　布展時間：2015年4月8-9日

　　展出時間：2015年4月10-12日

　　撤展時間：2015年4月12日15:00始

　　展出地點：武漢國際博覽中心

　　二、現場活動： 第四屆"巧妃杯"烘焙達人大賽    中國烘焙名店頒獎盛典、

　　中國烘焙夢之隊巡演   "唐吉訶德杯"咖啡師拉花大賽等。

　　我們根據行業(yè)發(fā)展需求，結合中國烘焙行業(yè)發(fā)展趨勢，特別推出一系列展會活動，涵蓋技術交流、經營管理、群體互動等多項高端精彩活動。

　　1、第四屆中國烘焙達人巧克力創(chuàng)意大賽

　　一場高端的中國烘焙達人巧克力創(chuàng)意大賽旨在尋找"德才兼?zhèn)?quot;的大師，為中國烘焙行業(yè)餅店提供交流技藝的平臺，弘揚"中國烘焙文化技藝傳播，推進中國烘焙行業(yè)發(fā)展"。

　　2、"行業(yè)領先品牌企業(yè)宣傳推介活動"是中國烘焙食品工業(yè)協會積極開展的一項活動，旨在向社會各界宣傳推介中國烘焙行業(yè)領先企業(yè)，樹立典范，展現烘焙企業(yè)風采，擴大中國烘焙行業(yè)領先企業(yè)在社會上的影響，吸引更多的力量來關心烘焙行業(yè)領先品牌的成長。

　　3、中國烘焙夢之隊巡演:為餅店解決疑難問題，拉升利潤；

　　咖啡文化節(jié)：聚集各地的咖啡企業(yè)，共同品味咖啡生活。

　　三、參展范圍

　　·凡從事食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）

　　·專用油脂、奶油、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；

　　·餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料

　　·焙烤設備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產品與制成品

　　·食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動計量包裝機械

　　·餅干生產設備、原輔料及包裝等

　　·月餅包裝、餡料、模具及生產設備

　　·展示柜、儲藏與冷藏柜、店面裝飾

　　·面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關食品添加劑  ·食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機械

　　·餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產設備、原輔料及用品等

　　·肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料

　　·咖啡、咖啡制品、咖啡機、咖啡加工設備

　　·焙烤技術、書刊、培訓機構與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等

　　（以上僅為重點部分，供參考）

　　四、參展辦法

　　1、凡有意參展單位，請即填寫申請表，連同企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件傳真或寄至展覽辦公室，于一周內將參展費用的50%訂金匯入展覽專用賬戶，辦公室收到申請表及費用后確認參展資格。展覽辦公室收到全額參展費用后，寄發(fā) "參展手冊"其中包括報到、通知、展品運輸、布展要求及住宿安排等事宜的文件和資料。為保證展會整體形象，展覽辦公室保留與參展單位協商并最終調整展臺位置的權利。

　　2、展位和廣告先定先得，額滿為止。特殊要求請與展覽辦公室商洽。

　　五、展位費用及展位設施

展位類型	標準展位	豪華展位	展覽空地
圖例
備注	3m×3m=9㎡；圍板、地毯、中英文楣板、兩支日光燈、一張咨詢臺、兩把椅子。	3m×3m=9㎡；圍板、地毯、中英文楣板、兩支日光燈、一套洽談桌椅、一張咨詢臺、肆把椅子、一個插座。	36㎡起租；不含任何配備； 展館方須另收取施工管理費。
價格	¥6800元/9㎡	¥8800元/9㎡	¥680元/㎡
備注	1、雙開口展位加收10%費用；2三面開口展位加收20%費用。 3、組委會根據展位參展情況，有修改、調整展位圖的權利。

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