5月5日，記者從榆中縣政府獲悉，4月28日榆中縣銀山鄉(xiāng)百余農(nóng)民因食用流動攤販兜售的釀導(dǎo)致中毒事件的罪魁禍?zhǔn)紫底袅现泻蠨群沙門氏菌所致。截至記者發(fā)稿時，最后4名住院的患者全部痊愈出院，嫌疑人鐵建忠等將接受法律嚴(yán)懲。
自4月28日榆中縣銀山鄉(xiāng)發(fā)生食品安全突發(fā)事件以來，省、市主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視，要求榆中縣全力救治病人，妥善處理這次突發(fā)事件。榆中縣緊急啟動食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案后，在全力搶救中毒患者的同時，積極開展醫(yī)療救治、入戶排摸和宣傳疏導(dǎo)工作，經(jīng)過醫(yī)務(wù)人員的精心治療和護(hù)理，截至2009年5月5日，住院救治的患者已全部痊愈出院。根據(jù)市疾病控中心檢驗結(jié)果報告，引起銀山鄉(xiāng)部分群眾食物中毒的原因是釀皮佐料中有D群沙門氏菌所致。截至昨晚記者發(fā)稿時，最后住院的17人、門診觀察的33人全部痊愈出院。(楊貴智)
