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哪些食物會(huì)影響睡眠

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-02-22  來源:市場(chǎng)報(bào)  作者:郭文迪
核心提示:《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有胃不合則臥不安的說法。如果晚餐選擇不對(duì),很可能讓你在漫漫長(zhǎng)夜輾轉(zhuǎn)反側(cè)。那么,哪些食物會(huì)偷走睡眠呢? 脹氣食物。有些食物在消化過程中會(huì)產(chǎn)生較多的氣體,從而產(chǎn)生腹脹感,妨礙正常睡眠,如豆類、包心菜、洋蔥、綠椰菜、球甘藍(lán)、青椒、茄子、土豆、

  《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有“胃不合則臥不安”的說法。如果晚餐選擇不對(duì),很可能讓你在漫漫長(zhǎng)夜輾轉(zhuǎn)反側(cè)。那么,哪些食物會(huì)“偷”走睡眠呢?

  脹氣食物。有些食物在消化過程中會(huì)產(chǎn)生較多的氣體,從而產(chǎn)生腹脹感,妨礙正常睡眠,如豆類、包心菜、洋蔥、綠椰菜、球甘藍(lán)、青椒、茄子、土豆、紅薯、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類水果和添加木糖醇(甜味劑)的飲料及甜點(diǎn)等。

  辣咸食物。辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物,會(huì)造成某些人胃部灼熱及消化不良,從而干擾睡眠。另外,高鹽分食物會(huì)使人攝取太多鈉離子,促使血管收縮,血壓上升,導(dǎo)致情緒緊繃,造成失眠。如果本來就已有高血壓病史,進(jìn)食高鹽分食物很有可能引發(fā)高血壓性頭痛及中風(fēng)。

  過于油膩。晚餐豐盛油膩,或進(jìn)食一堆高脂肪的食物,會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負(fù)擔(dān),刺激神經(jīng)中樞,讓它一直處于工作狀態(tài),也會(huì)導(dǎo)致失眠。最聰明的做法是,把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐則吃得少一點(diǎn)、清淡一點(diǎn),比如,晚餐做一些芹菜百合,或百合蓮子小米粥,能起到安眠的作用。

  睡前喝酒。很多人會(huì)借著酒勁讓自己盡快入睡。但是,睡前小酌一杯,付出的代價(jià)可能是一個(gè)晚上醒來好幾次,或是隔天起來有非常疲乏的感覺。

  纖維過粗的蔬菜。比如韭菜、蒜苗、芥菜等,都不容易消化,即使要吃,也應(yīng)該炒爛一點(diǎn),且不要放太多油鹽。

  烹調(diào)方式。晚餐盡量多吃水煮、清燉、清蒸食物,少吃煎炸、燒烤。食物宜軟不宜硬,尤其做米飯時(shí),應(yīng)盡量軟一點(diǎn)。還應(yīng)注意避免食用過黏的食物。

 
關(guān)鍵詞: 食物 睡眠
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