牛奶 牛奶中含有色氨酸，這是一種人體必需的氨基酸，有助眠的作用。牛奶中豐富的乳糖、氨基酸以及礦物質和維生素，能緩解腦細胞的緊張狀態。但徐建所長提醒說，老年人最好不要在睡前喝牛奶，以免起夜反而影響睡眠。

    紅棗 紅棗營養豐富，有養胃健脾、補中益氣的作用。失眠患者可用紅棗30克到60克,加白糖少許煎湯,每晚睡前服之。

    龍眼 龍眼又稱桂圓，有很高的營養價值。研究發現，桂圓肉對腦細胞有一定的營養作用，能起到鎮靜、安神、養血、抗衰老等功效。龍眼肉15克加糯米100克，煮一碗龍眼肉粥于晨起或睡前空腹食用，既能安神又能補脾。

    蓮子 蓮子有養心、安神、補脾等功效，對心悸、失眠、腹瀉等病癥都有一定的療效。心煩多夢的人可用蓮子芯30個,加鹽少許,用水煎服。

    百合 百合能延長睡眠時間，提高睡眠質量。特別是對由于病后體虛、神經官能癥導致的失眠，有改善作用。每天喝一碗紅棗蓮心百合湯，能起到安神助眠的作用。

    金針菜 金針菜又名忘憂草、黃花菜等，有清熱利濕、涼血等功效。無論是用于燒菜還是煲湯，食用后都有利人的安眠。

    醋 當你過于勞累難以入睡時，不妨取食醋1湯匙，放入溫開水內慢慢服用，能有效幫助入睡。