91小视频在线观看-91小视频在线观看-91小视频-91小视频-欧美成人免费视频-欧美成人免费电影

VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養(yǎng)與健康 » 正文

準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鐵菠菜紅棗效果差

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-01-09  來源:39健康網(wǎng)社區(qū)  瀏覽次數(shù):757
核心提示:妊娠中晚期以后,準(zhǔn)媽媽非常容易患缺鐵性貧血。缺鐵性貧血會(huì)影響腹中寶寶的健康生長,甚至可能引起胎兒宮內(nèi)窘迫、早產(chǎn)等危險(xiǎn)。 許多準(zhǔn)媽媽都有疑問,懷孕期間,含鐵豐富的食物可沒少吃,每天1~2個(gè)雞蛋,瘦肉、菠菜、豆芽、海帶也是天天換著吃,為啥貧血反而更重了?

    妊娠中晚期以后,準(zhǔn)媽媽非常容易患缺鐵性貧血。缺鐵性貧血會(huì)影響腹中寶寶的健康生長,甚至可能引起胎兒宮內(nèi)窘迫、早產(chǎn)等危險(xiǎn)。

    許多準(zhǔn)媽媽都有疑問,懷孕期間,含鐵豐富的食物可沒少吃,每天1~2個(gè)雞蛋,瘦肉、菠菜、豆芽、海帶也是天天換著吃,為啥貧血反而更重了?

    動(dòng)物肝、瘦肉乃補(bǔ)鐵佳品

    鄭州大學(xué)營養(yǎng)學(xué)教授韓萍博士說,日常食物中的鐵有兩種存在形式,一種是血紅素型的鐵,即“二價(jià)”鐵,只存在于動(dòng)物血液、動(dòng)物肌肉及動(dòng)物肝臟里,這是最被人體消化道認(rèn)可的鐵吸收形式,利用率較高。蔬菜、水果、蛋黃、紅棗等食物里所含的鐵是非血紅素鐵,以“三價(jià)”鐵離子的形式存在,在人體消化吸收前,必須先轉(zhuǎn)化成“二價(jià)鐵”離子,否則,吸收極其困難。

    那么,孕媽媽該怎么補(bǔ)鐵呢?韓萍說,多吃含鐵豐富的食物,動(dòng)物肝臟是首選,像雞肝等,一周吃兩三次,每次25克左右。其次,動(dòng)物血、瘦肉也很不錯(cuò)。

    新鮮酸味水果有助鐵吸收

    蔬菜、水果等含“三價(jià)鐵”的食物,在一定條件下,可以還原成“二價(jià)鐵”,變成易于人體吸收的形式。韓萍說,這個(gè)“條件”就是維生素C,但這不是說隨隨便便吃點(diǎn)富含維生素C的食物,就能促進(jìn)鐵吸收了。

    究竟孕媽媽需要攝取啥樣的維C呢?“維生素C也分為還原型和氧化型,只有還原型維C,才能很好提高鐵的吸收利用率。 ”韓萍講。

    事實(shí)上,還原型維C廣泛存在于新鮮蔬菜、水果中,但它非常嬌嫩,常溫下食物每存放24小時(shí),其含量就衰減一半,被氧化成了氧化型維C,促進(jìn)鐵吸收的作用會(huì)大打折扣,而平常所吃的維生素C藥品,就更差了。“所以說,蔬菜水果隨買隨吃,尤其新鮮帶酸味兒的水果,如獼猴桃,其還原型維C含量可是排第一的。 ”

    此外,烹飪方法也能影響還原型維C.炒菜加熱,水果榨汁,接觸鐵、銅容器等,都會(huì)導(dǎo)致還原型維C被氧化。對(duì)此,韓萍建議,蔬果能生吃就不要烹炒,即便烹炒也是急火快炒、入鍋即出,不能炒得太爛。烹飪時(shí)最好加點(diǎn)醋,酸性環(huán)境下,還原型維C穩(wěn)定性較好,不易被氧化。

 
關(guān)鍵詞: 補(bǔ)鐵 菠菜 紅棗
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 
0條 [查看全部]  相關(guān)評(píng)論

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點(diǎn)擊排行
 
 
主站蜘蛛池模板: 四虎影院免费在线播放 | 婷婷综合久久中文字幕蜜桃三 | 婷婷久久五月天 | 激情五月婷婷基地 | 四虎免费影院4hu永久免费 | 午夜高清免费在线观看 | 欧美人与z0zoxxxx | 日本污视频 | 四虎影视永久在线 yin56xyz | 久色乳综合思思在线视频 | 色播五月激情 | 国产在线成人一区二区 | 一级片在线免费 | 欧美一区二区视频三区 | 特级无码毛片免费视频尤物 | 亚洲免费视频播放 | 亚洲男人天堂岛 | 欧美人与动性行为网站免费 | 国产成人啪精品午夜在线观看 | 在线免费看高清视频大全 | 五月婷婷色综合 | 性猛交╳xxx乱大交 性免费视频 | 五月花亚洲 | 日日干狠狠操 | 欧美性猛交xxxx免费看久久 | 国产精品久久久久久影院 | 午夜一区二区三区 | 34看网片午夜理 | 波多久久夜色精品国产 | 激情网五月 | 日本不卡在线播放 | 亚洲毛片儿| 人人免费人人专区 | 男人的天堂视频在线 | 377p亚洲欧洲日本大胆色噜噜 | 亚洲国产成人精品青青草原100 | 国产或人精品日本亚洲77美色 | 亚洲综合校园春色 | 丁香花的视频免费观看 | 免费一级毛毛片 | 亚a在线|