年過40，身體脂肪越來越多。美國營養學家推薦的5種食物，有助年過40的人減去體內多余脂肪。

　　檸檬水：美國加州大學研究發現，以檸檬水取代甜飲料的減肥者，每年平均多減肥3磅(約合1.36公斤)。

　　亞麻子：亞麻子富含膳食纖維和健康油脂，有助于穩定血糖，因此，亞麻子可以防止暴飲暴食。

　　核桃：核桃富含Ω-3脂肪酸，可以保持長時間的飽腹感。

　　辣醬：澳大利亞一項以36名男女為對象的研究發現，吃辣的人，其體內導致脂肪堆積的胰島素水平下降了32%。

　　鮭魚：鮭魚肉中富含維生素D和鈣，正是這樣的營養組合，可以使女性在更年期之后，體重增加更慢。