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三大“注意”從飲食緩解高考壓力

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-06-04  來源:齊魯網  瀏覽次數:591
核心提示:考生在復習和沖刺階段時,容易感覺到疲勞。容易疲勞其實也是平時身體機能較差的一種表現,這可以通過飲食來調節,幫助我們消除疲勞,恢復活力。平時的飲食要注意科學合理,營養均衡。三餐一定要吃,遵循早吃好,中吃飽,晚吃少的原則進行。

    考生在復習和沖刺階段時,容易感覺到疲勞。容易疲勞其實也是平時身體機能較差的一種表現,這可以通過飲食來調節,幫助我們消除疲勞,恢復活力。平時的飲食要注意科學合理,營養均衡。三餐一定要吃,遵循早吃好,中吃飽,晚吃少的原則進行。

    一、注意飲食平衡,碳水化合物的攝入:

    盡量做到飲食多樣化,不偏食,包括碳水化合物,蛋白質,脂肪三大能量物質。,具體就是每天吃面食或米飯,每天要吃一定的肉和蛋類,每天要吃奶制品,要經常吃魚,每天吃蔬菜水果等。疲勞的時候尤其注意補充糖份。糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人體所有器官的運行,尤其是大腦,都需要消耗糖分。每天55-55%的體能補充都要依靠糖分。

    二、注意飲食中的維生素:

    維生素C具有抗疲勞的功效,此外,它還有助于增強免疫功能(抵抗病菌入侵)。獼猴桃,柑橘類水果(橙,檸檬,柚子……),紅色水果(草莓、覆盆子……),色彩鮮艷的蔬菜(白菜,西紅柿,青椒……都含有大量的維生素C.

    維生素B1缺乏或不足,常使人感到乏力,因此多吃維生素B1可以消除疲勞。含維生素B1豐富的食物有動物內臟、肉類、蘑菇、酵母、青蒜等。維生素B2維生素B2缺乏或者不足,肌肉運動無力,耐力下降,也容易產生疲勞。富含維生素B2的食物有動物內臟、河蟹、蛋類、牛奶、大豆、豌豆、蠶豆、花生、紫菜、酵母等。

    三、注意飲食中鐵的吸收:

    缺鐵會導致貧血,機體容易疲乏,學習工作能力下降。目前,我國有30%左右的女性為缺鐵性貧血,一方面是因為女性的生理原因,另外一方面則是因為女性過度追求身材,不愿意吃紅肉,從而導致缺鐵。鐵的最好來源是動物肝臟,血液,蛋黃,紅肉等,這些食品應該適當吃。

編輯:foodwen

 
關鍵詞: 飲食 高考 壓力 緩解
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