喝茶要看季節 一年四季氣候不同，喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶，花茶可以散發一冬淤積于體內的寒邪，促進人體陽氣生發；夏季宜喝綠茶，綠茶性味 苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能，促進消化，防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等；秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內的余熱，恢復味甘性溫，使人 神清氣爽；冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質，有一定滋補功能。

　　喝茶要看早晚 因為綠茶屬于不發酵茶，茶多酚含量較高，并 保持了其原始的性質，刺激性比較強；紅茶是全發酵茶，經過“熟化”過程之后，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加 點奶，可以起到一定的溫胃作用。 情緒容易激動、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少喝為宜。蘇麗

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　　茶垢藏重金屬

　　茶具要常洗

　　有關研究提出，茶垢含鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種重金屬物質，飲茶時它們會被帶入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養化合，生成難溶的沉淀物，阻 礙營養的吸收；還會引起人體神經、消化、泌尿造血系統病變和功能紊亂，尤其是砷、鎘可致癌，或引起胎兒畸形。所以應及時清洗茶具內壁的茶垢。