秋季是萵筍大量上市的季節。在朝暉七區農貿市場里，有本地萵苣在出售了，個頭大一些的5元/斤，小一些的4元/斤。

　　一般萵苣過秤后，攤主都會幫顧客把萵苣葉子全部摘除，再把主干削皮，看著只剩下纖細的一根。

　　在一家蔬菜攤位上，有個攤主收拾起剝掉的萵筍葉子，裝進袋子里，準備帶回家炒炒吃，“很多人不吃萵筍葉子，其實葉子炒著吃味道挺好的。”

　　我專門上網查了一下，確實萵筍葉子除了味道不錯，營養也很豐富，所以在買萵筍的時候，不妨把葉子一起帶回去，炒來吃吃。

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