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喝杏仁露有助于控制膽固醇

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-02-20  來源:中國消費(fèi)者報(bào)  瀏覽次數(shù):329
核心提示:膽固醇是每個(gè)人身體里不可缺少的脂質(zhì),在細(xì)胞膜的成分和激素的合成中起著重要作用。但膽固醇有好壞之分,如果壞膽固醇占了上風(fēng),一有機(jī)會就會形成粥樣硬化斑塊。這種斑塊就像潛伏在動(dòng)脈壁里的腫瘤,“壞”膽固醇越多,斑塊越大,從而影響血液和氧氣的輸送。更可怕的是,這些斑塊可能隨時(shí)爆炸,引起各種心腦血管疾病。

  膽固醇是每個(gè)人身體里不可缺少的脂質(zhì),在細(xì)胞膜的成分和激素的合成中起著重要作用。但膽固醇有好壞之分,如果壞膽固醇占了上風(fēng),一有機(jī)會就會形成粥樣硬化斑塊。這種斑塊就像潛伏在動(dòng)脈壁里的腫瘤,“壞”膽固醇越多,斑塊越大,從而影響血液和氧氣的輸送。更可怕的是,這些斑塊可能隨時(shí)爆炸,引起各種心腦血管疾病。

  因此,為了阻止高膽固醇飆升,首先要從健康膳食抓起,少吃高脂食物。美國一項(xiàng)研究建議,多吃堅(jiān)果、黃豆等食物,有助于控制膽固醇,特別是杏仁、栗子等堅(jiān)果,其中含有多不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇,還能維持動(dòng)脈血管的健康和彈性。世界心臟病學(xué)會年會的一份研究報(bào)告指出,10個(gè)歐洲國家搜集了近40萬人的資料分析后發(fā)現(xiàn),堅(jiān)果吃得越多的人,患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)越低。每天吃13克堅(jiān)果的人,得冠心病的風(fēng)險(xiǎn)比吃不到1克的人少四成。在堅(jiān)果中,杏仁的優(yōu)勢尤為凸顯,加拿大多倫多大學(xué)最近一項(xiàng)醫(yī)學(xué)臨床實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),每天吃37克杏仁,能降低4.4%的壞膽固醇,而每天吃73克,則能降低9.4%的壞膽固醇。

  要想逃脫壞膽固醇的侵害,還要少吸煙,研究發(fā)現(xiàn),吸煙會降低高密度脂蛋白水平,增加血液凝塊的風(fēng)險(xiǎn),吸煙者比其他人更容易患心臟病。此外,還要加強(qiáng)鍛煉,這對于維持身體血液中的正常膽固醇水平非常重要。

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關(guān)鍵詞: 杏仁露 膽固醇 健康

 
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