醋能幫助消化，促進循環，改善血管機能。但是別忘了，過量吃醋也會引發胃病和尿醋高等疾病，所以“量”是關鍵問題。另外，口感也是個問題，直接喝陳醋可能適合山西人，其他地方的人未必享受得了。醋能不能別那么酸？甚至來點甜、來點鮮、來點酷的醋？養生醋江蘇鎮江出品，以鎮江陳醋為基，添加了低聚木糖、蜂蜜、枸杞、桂花等原料，目的是增加人體腸道內的雙歧桿菌，營養價值較高。該產品的說明中注明“可直接飲用或兌水飲用，口味醇和，甜酸適中，老少皆宜。”但直接入口可能嗆得你流淚。

酸度：強適合人群：中老年人建議飲法：加一倍干紅調飲，加冰更佳。蘋果醋廣州出品，以蘋果汁為基添加了白酒、糯米、砂糖等，開瓶后聞到濃郁的蘋果味。商標上注明“水果醋酸飲料”，可用冷開水兌飲。其實，即使是原汁入口也不覺得嗆，濃甜中帶著適度的酸。

酸度：弱適合人群：婦女兒童建議飲法：加冰水即可。檸檬醋鎮江出品，以食醋為基添加了檸檬汁、麥芽糊精等，開瓶后醋味較濃，也有淡淡的檸檬味。直接入口的話，微微有一點嗆，但可以忍受。

酸度：中適合人群：年輕人建議飲法：加冰和雪碧、可樂調飲。菠蘿醋與上款為同一系列，入口較酸，但菠蘿味較濃。

酸度：中適合人群：時尚人士建議飲法：與洋酒調飲，可壓制其酸。蘋果醋飲河南出品，以蘋果醋為基添加純水、蜂蜜、果糖等調制，實際上是一種預調型醋飲料。

瓶口是拉環設計，揭開后聞到淡淡的蘋果清香，直接入口只能感到一種微酸，整體感覺接近于汽水，酸甜適口，有解酒之功。

酸度：很弱適合人群：時尚一族建議飲法：冰凍后直接飲用。