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2021年食品安全標準大課堂（第四期）“食品中微生物限量”專題宣貫會--網絡培訓
會議時間： 2021-11-30 至 2021-11-30結束 會議地點： 中國 會議地點：網絡培訓 11月30日下午14:00-17:00 主辦單位： 主辦單位：北京市衛生健康委員會 承辦單位：科信食品與健康信息交流中心
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各有關單位：
食源性疾病是國內外備受關注的公共衛生問題之一，而食品中致病菌污染是導致食源性疾病的重要原因。為促進行業企業正確理解和科學執行食品中微生物限量標準，強化食品安全國家標準的貫徹實施，提升食品質量安全水平，受北京市衛生健康委員會委托，科信食品與健康信息交流中心擬召開“食品中微生物限量”專題宣貫會。
參會人員：北京市衛健委、行業代表等。
會議日程：
時 間：2021年11月30日下午14:00-17:00
主持人：科信中心法規事務部主任 趙秀文
時 間 | 議 程 |
14:00-14:05 | 會議開場 科信中心法規事務部主任 趙秀文 |
14:05-15:05 | GB 29921-2021《食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量》解讀 國家食品安全風險評估中心食品安全標準研究中心專家 |
15:05-15:20 | 互動交流 全體參會人員 |
15:20-15:35 | 休息 全體參會人員 |
15:35-16:35 | GB 31607-2021《食品安全國家標準 散裝即食食品中致病菌限量》解讀 國家食品安全風險評估中心食品安全標準研究中心專家 |
16:35-16:50 | 互動交流 全體參會人員 |
16:55-17:00 | 總結 科信中心法規事務部主任 趙秀文 |
主辦單位：北京市衛生健康委員會 承辦單位：科信食品與健康信息交流中心
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