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第十屆中國國際食品安全與質量控制會議暨展覽

會議時間： 2016-11-02 至 2016-11-03結束

會議地點：上海上海雅居樂萬豪酒店中國上海黃浦區西藏中路 555 號(地圖) 郵編：200003 電話：+86-21-2312 9888 傳真：+86-21-2312 9999 網址：http://shanghaimarriott.com

主辦單位：

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會議介紹

在為期二天的會議中，除了“化學品風險評估及食品工業界所面臨的挑戰”、“食品安全的新興問題和發展”、“當前全球食品鏈的風險評估”將在本屆大會上占據專題外，還有“現代微生物測試、檢測與控制方法和解決方案”、“食品安全的創新及新型解決方案”、“從食品安全到食品完整性”與“應對食品摻假”等專題也將會吸引與會者的關注。屆時將有包括來自聯邦風險評估研究所(BfR)、美國農業部(USDA)、全球食品安全倡議(GFSI)、美國食品藥品監督管理局(FDA)、國家質量監督檢驗檢疫總局(AQSIQ) 等全球知名相關專家到會發言。

會議日程

資料下載： CIFSQ 2016 - Conference Schedule 0927.pdf

會議嘉賓

Alfred Almanza
美國農業部食品安全副部長

Alice Lee
新南威爾士大學化學工程，食品科學與技術副教授; 食品制造先進技術ARC培訓中心聯合主任

泰山 (Andreas Hensel)
聯邦風險評估研究所(BfR)所長

安德魯貝恩斯
美國質量學會國際部總裁

黃慶安
美國農業部農業研究服務局東區研究中心食品技術研究員

Anja Buschulte
聯邦風險評估研究所生物學安全部

張秀軍
聯合利華北亞區法規事務總監

Arne Dübecke
德國質量服務國際有限公司 (Tentamus集團成員) 研發部

鮑蕾
AOAC 中國區主席; AOAC總部董事; 雀巢食品安全研究院院長

Bernhard Url
歐洲食品安全局執行局長

Bill Klimke (待定)
美國國家生物技術信息中心（NCBI）資深科學家

Brian Bedard
美國食品飲料和消費品制造商協會(GMA) 科學與教育基金會執行董事

陳君石
中國國家食品安全風險評估中心首席顧問

主辦及參與單位

等媒體單位

會議資料

過去幾年間，全球食品行業在食品安全以及食品保護方面取得了令人矚目的成就，但是挑戰依舊，放松不得。挑戰不僅僅來自于食品的生產加工，也涉及全球食品貿易。當今，各國政府的監管機構、科研機構以及食品行業都在致力于通過全球協作、對話、成果分享達到進一步提升全球的食品安全的目標。
國際食品保護協會（International Association for Food Protection）是一家致力于通過全球協作提升食品安全的非盈利組織。每年，由國際食品保護協會組織的中國國際食品安全與質量控制行業暨展覽（CIFSQ, China International Food Safety & Quality Conference + Expo）為來自各國政府監管部門、食品行業和科技學術界的利益攸關者搭建了一個交流平臺，提供難得的機會，讓食品產業鏈各個環節的精英們聚集一堂，探討食品安全的新科技成果、面臨的新的挑戰和應對之策。對于一位多年從事食品安全業務的政府監管人員、行業從業人員而言，這是一次不容錯過的大好時機，可以與多名來自不同國家和地區的政府官員、業界領軍人物面對面的交流，研討食品安全新的發展趨勢、開拓眼界、分享知識、技術、技能和理念，并擴大社交聯誼網絡。
第十屆中國國際食品安全與質量控制會議暨展覽將于2016年11月2-3日在上海召開，我們歡迎您報名出席，并期待與您相見在上海。

會議資料下載： CIFSQ 2016 - Conference Schedule 0927.pdf
CIFSQ2016 邀請函.pdf