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GLOBAL G.A.P 全球良好農業操作標準培訓
會議時間： 2017-03-29 至 2017-03-30結束 會議地點： 上海 上海徐匯區華涇路505號華涇鎮社區文化活動中心 １號樓507會議室（靠近華涇廣場） 主辦單位：梅里埃營養科學（中國）諾安實力可
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微信掃一掃 會培動態都知曉 |
近現代農業主要依靠化肥、農藥的大量投入，這就使得生態系統原有的平衡被打破，農藥在殺死害蟲的同時，也傷害有益生物特別是鳥類及益蟲，進而危及整個生態系統，使生物多樣性減少。近年來，越來越多的科學研究表明，食物中的農藥殘留對人體的影響不僅表現為直接的毒害，間接危害也很嚴重。
Global GAP標準旨在通過降低對環境的有害影響，減少化學投入品的使用，保證員工健康、食品安全及動物福利。
農產品作為整個食品供應鏈的源頭，其安全性愈來愈被消費者所關注。其控制體系所關注的范圍是:從土壤到餐桌的全過程。
Global GAP作為全球范圍內良好農業規范的操作手冊，以農業生產者及零售商的平等合作為基礎，農戶、投入、公司、零售商、消費者和食品行業在供應鏈中建立互相信任的伙伴關系，其目的是建立有效的認證標準及程序。
為了能讓您更好的理解Global GAP的標準條款等內容，諾安實力可特舉辦“GLOBALG.A.P標準簡介”培訓
08:30-08:45 教師和學員介紹、認識
08:45-10:15 1. GLOBALG.A.P標準簡介； 2. GLOBALG.A.P的發展歷史；
3. 規范分類 4. 規范介紹
10:15-10:30 茶歇
10:30-12:00 所有農場基礎 AF (All farm base)
AF.1場所歷史和管理 AF.2記錄保存、內部自我評估/內部檢查
AF.3員工健康、安全和福利 AF.4分包方
12:00-13:30 午餐、午休
13:30-15:00 所有農場基礎 AF (All farm base)
AF.5廢棄物和污染物管理、回收與再利用 AF.6環境保護
AF.7抱怨 AF.8召回/撤回程序
15:00-15:20 茶歇
15:20-17:30 所有農場基礎 AF (All farm base)
AF.9食品防護（不適用于花卉和觀賞植物）
AF.10 GLOBALG.A.P.狀態 AF.11 標志使用 AF.12可追溯及隔離
03月30日
08:30-10:30 作物基礎 CB(CROPS BASE )
CB.1 可追溯性 CB.2 繁殖材料 CB.3 場所歷史和管理
CB.4 土壤管理 CB.5 肥料的使用 CB.6 灌溉/施肥
10:30-10:50 茶歇
11:00-12:00 作物基礎 CB(CROPS BASE ) CB.7 病蟲害綜合防治（IPM)
CB.8 植保產品 CB.9 設備
12:00-13:30 午餐、午休
13:30-15:00 水果和蔬菜 Fruit and Vegetables
FV.1 土壤管理 FV.2 基質（無基質使用時不適用） FV.3 收獲前
FV.4 收獲 FV.5農產品處理（僅適用于產品處理在生產者所有權下進行）
15:00-15:20 茶歇
15:20-17:30 GGAP審核、學員交流、考試
邀請函-“GLOBALG.A.P全球良好農業操作標準培訓.pdf聯系人：盛小姐
手機：13370912395
QQ ：3199735706
郵箱：meeting9@foodmate.net
行業標簽：
農業
職能標簽：
檢查員
技術負責人
管理員
知識點：
休閑水產品
GLOBALG.A.P.
14001
食品生產
供應鏈
蜂產品
消費者
控制
加工
不符合項
質譜通量技術
IPM
檢查
CP
評估
滲透汽化有機溶劑
規范
化學
防護
風險篩查
農產品
非靶向識別
生物
食品安全
標準
安全
健康
動物
營養
HACCP
高精度納濾膜
食品認證
質量管理
管理體系
操作
食品添加劑
醫藥純化
ISO 14001
ISO9001
食品
地區：
上海
中國
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