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2017（第三屆）食品加工質量管理研討會

會議時間： 2017-10-26 至 2017-10-27結束

會議地點：南京市江蘇南京

主辦單位：煙臺富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴網）

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會培動態都知曉

會議介紹
會議日程
會議嘉賓
主辦及參與單位
參會費用
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會議介紹

各相關單位：

為提高企業應對食品風險能力，建立行之有效的食品質量管理制度，食品伙伴網將于10月26-27日在江蘇•南京舉辦2017（第三屆）食品加工質量管理研討會。本次培訓我們將邀請來自政府機構、食品企業、檢測機構、研究機構及院校、相關配套企業的相關人員，圍繞質量及食品安全管理體系的建立與應用、CCP（關鍵控制點）的理解和確定、產品保質期確定實驗、食品標簽合規性實操解析、產品召回及追溯等方面內容，以專家發言、互動問答等方式，和大家一起關注整個食品行業質量安全動態。

會議日程

會議內容：

時間	內容
10月25日星期三下午
14:00-18:00	大會簽到（南京水晶藍灣公寓酒店一樓大廳）
10月26日星期四上午
08:30-10:30	食品標簽安全及合規性實操解析
10:30-10:50	中場休息
10:50-12:00	飛行檢查常見問題分類及實例講解
12:00-13:00	自助午餐
10月26日星期四下午
13:30-14:30	優秀食品企業質量安全管控實際經驗分享

14:30-15:30	質量及食品安全管理體系的建立與應用（ISO 9001&FSSC 22000第4.1版）
15:30-15:50	中場休息
15:50-17:30	食品召回管理辦法應用
10月27日星期五上午
08:30-10:00	HACCP體系介紹及CCP確立的案例分享
10:00-10:20	中場休息
10:20-11:30	產品保質期確定實驗
11:30-12:30	自助午餐
12:50-17:00	企業參觀考察溫馨提示：考察席位有限，如有興趣，請盡快確認行程聯系我們預留位置！

會議嘉賓

業內專家

主辦及參與單位

煙臺富美特信息科技股份有限公司
（食品伙伴網）

會議資料

一、時間地點：

2017年10月26-27日江蘇•南京水晶藍灣公寓酒店 (25日簽到)

二、會議內容：

時間	內容
10月25日星期三下午
14:00-18:00	大會簽到（南京水晶藍灣公寓酒店一樓大廳）
10月26日星期四上午
08:30-10:30	食品標簽安全及合規性實操解析
10:30-10:50	中場休息
10:50-12:00	飛行檢查常見問題分類及實例講解
12:00-13:00	自助午餐
10月26日星期四下午
13:30-14:30	優秀食品企業質量安全管控實際經驗分享

14:30-15:30	質量及食品安全管理體系的建立與應用（ISO 9001&FSSC 22000第4.1版）
15:30-15:50	中場休息
15:50-17:30	食品召回管理辦法應用
10月27日星期五上午
08:30-10:00	HACCP體系介紹及CCP確立的案例分享
10:00-10:20	中場休息
10:20-11:30	產品保質期確定實驗
11:30-12:30	自助午餐
12:50-17:00	企業參觀考察溫馨提示：考察席位有限，如有興趣，請盡快確認行程聯系我們預留位置！