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食品安全快速檢測技術網絡研討會
會議時間： 2020-05-23 至 2020-05-24結束 會議地點： 【報名及參與方式】： 1、手機端 手機掃描下方二維碼，點擊鏈接進入課程，點擊右下角“免費報名”按照要求填寫問卷，請務必填寫您的真實信息，提交后即報名成功，屆時可通過電腦端或手機端觀看直播。請務必提前報名。 2、電腦端 復制下方鏈接在電腦打開： http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=236 報名成功后，開課前會通過微信發送開課通知，手機端點擊開課通知進入直播間或掃描報名二維碼進入直播間，電腦端復制鏈接在電腦打開進入直播。 主辦單位：食品伙伴網
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近年來，隨著國家對食品安全的監管越來越嚴格，對檢測結果的時效性要求越來越高，國家層面對快檢技術也越來越重視，無論食品安全法還是食藥監科﹝49﹞號文件，都在強調快檢的地位。食品及農產品因保質期有限，監管滯后于交易的問題普遍存在。傳統檢測方法流程復雜周期長，得到不合格的檢測結果時，食品已流向市場，危害已經造成。快速檢測方法的應用與發展，是解決上述問題的突破口。準確、便捷、大批量、低成本的快檢技術的研發，將使先檢測后流通成為可能，對于提高監督工作效率和力度，保障食品衛生安全有著重要的意義。
行業標簽：
農業
職能標簽：
技術負責人
知識點：
食品
乳酸菌
保質期
快速檢測
貿易
質譜通量技術
風險
成本
儀器
衛生
流通
檢測方法
不符合項
現場評審
安全
食品安全
研發
檢測
農產品
實驗室
技術提升
檢測技術
食品伙伴網
監督
丙烯酰胺
食品安全法
休閑水產品
地區：
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