第十屆食博會以減量提質(zhì)、注重實效為原則，實現(xiàn)專業(yè)化轉(zhuǎn)型升級。規(guī)劃展覽面積4萬平米，設國際標準展位1500個，由6個展區(qū)組成。凡報名參展參會的企業(yè)，須經(jīng)組委會審核通過，方可獲得參展商和采購商資格。

　　（一）綜合食品展區(qū)：全國各省市有代表性的名優(yōu)特新食品，獲得有機認真的食品、地理標志食品。由全國品牌食品、四川特色食品、國際食品三個部分組成。

　　（二）肉食水產(chǎn)展區(qū)（2014中國肉業(yè)博覽會）：肉與肉制品，屠宰加工設備及技術(shù)，肉品安全檢測追溯產(chǎn)品及技術(shù)，海洋水產(chǎn)食品，深加工水產(chǎn)食品。

　　（三）酒飲展區(qū)：茶葉、茶業(yè)深加工產(chǎn)品、茶食品、茶保健品、茶器具、茶葉保鮮及貯存技術(shù)；紅酒、白酒、啤酒、果酒、黃酒及酒類器皿；飲用水、功能性飲料、果汁、咖啡。

　　（四）糧油展區(qū)：大米、雜糧、普通食用油、橄欖油、山茶油、亞麻籽油、糧油精加工食品、面制品、豆制品等。

　　（五）食品原料及配料展區(qū)：食品添加劑、食品配輔料 三依中文網(wǎng) www.3eeezw.com 三依中文、調(diào)味料、天然食品原料、營養(yǎng)保健品原料、有機配料等。

　　（六）食品餐飲設備及第三方服務展區(qū)：食品生產(chǎn)加工設備、包裝機械、食品檢測設備、噴碼設備、冷鏈儲運設備及技術(shù)，餐廚設備及用品，食品及餐飲信息化系統(tǒng)及技術(shù)等。