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奶酪餡餅怎么做?
已解決
懸賞分:0
提問(wèn)時(shí)間 2008-08-28 14:00
-
解決時(shí)間 2008-08-28 20:43
奶酪餡餅怎么做?
共
6338
次關(guān)注 提問(wèn)者:
spz
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最佳答案
原料:?jiǎn)纹づ梢粋(gè)(6寸),奶酪(cream cheese)80g,牛奶80ml,雞蛋2個(gè),糖10g,鹽少許
做法:
1).準(zhǔn)備一個(gè)單皮派,底部用牙簽刺小洞
2).奶酪放入牛奶里面,用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢瑁湃胩呛望},再攪拌,取出
攪拌后的樣子
3).雞蛋打散,放進(jìn)去再充分?jǐn)嚢瑁蔀橄荨?/div>
4).倒入派里面,邊上刷上蛋黃,烤箱預(yù)熱200℃,上下火,放下層,先200℃烤15分鐘,再150℃烤15分鐘,派皮表面呈金黃色即可
備注:
1).派皮可以預(yù)先做好放入冰箱里面,用得時(shí)候拿出來(lái)就是了
回答者:
那年的火
2008-08-28 20:43
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