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怎么做豬蹄最好吃？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2007-10-18 16:40 - 解決時間 2007-10-18 16:52
怎么做豬蹄最好吃？
共 12266 次關注     提問者： woman8  
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豬蹄的做法很多,這要看你的喜好和時間是否充裕了.
最簡單的是白煮主蹄,就是把豬蹄白水煮爛,用刀批開,用自己喜歡的食鹽、白糖、味精、香油、醬油、醋等制作蒜泥調料或辣椒油蘸著吃就很好，
冬季也可以用高壓鍋煮爛，吃蹄凍，
紅燒、醬煮，堡湯都很不錯的。
  回答者： 輕舟   2007-10-18 16:52   


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