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蜜餞山楂怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-11-21 13:17 - 解決時間 2008-11-21 13:33
蜜餞山楂怎么做?
5320 次關注     提問者: spzst  
  支持(1)  |   反對(0) 最佳答案
原料]生山楂500克、蜂蜜250克。 
   [做法]將生山楂洗凈,去果柄、果核,放在鋁鍋內,加水適量,煎煮至七成熟、水將耗干時加入蜂蜜,再用小火煮熟煮透,收汁即可。待冷,放入瓶罐中貯存?zhèn)溆谩?nbsp;

   [用法]每次20克沖服,每日3次。 

   [作用]開胃消食,活血化淤。適用于冠心病以及肉食不消腹瀉。 

   [評注]實驗已證實,山楂具有降低膽固醇的作用,對冠心病人有降膽固醇和止痛作用。山楂還有較強的抗菌作用,對痢疾、腹瀉有效。本方不宜空腹食用,胃酸過多之人即使膽固醇高也應慎用。孕婦不宜多服。 
  回答者: 時光飛逝   2008-11-21 13:33   


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