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意式松餅怎么做？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-12-24 15:36 - 解決時間 2008-12-25 09:15
意式松餅怎么做？
共 5279 次關注     提問者： jnn  
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椰香意式小松餅

材料:椰子油60克,糖粉15克,熟蛋黃1個,面粉50克,玉米淀粉50克
做法:
1.椰子油加溫回軟防入糖粉打發(我覺得用手動打蛋器就可以了);
2.熟蛋黃過篩加入打發的椰子油中,拌勻;
3.篩入面粉,玉米淀粉拌勻,呈松散狀,整形后放入冰箱冷凍,烤箱預熱180攝氏度;
4.10分鐘后從冰箱取出,放入烤箱中層180攝氏度烤20分鐘即可出爐.
  回答者： Emp.   2008-12-25 09:15   


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