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食用油的保質期一般是多長時間呢？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2007-11-03 15:48
-
解決時間 2007-11-04 14:33
食用油的保質期一般是多長時間呢？
共
25123
次關注 提問者：
yuyi
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最佳答案
包裝未開封時，通常食用油的保質期是18個月。食用油中的脂肪酸會隨著貯存時間延長而發(fā)生化學變化，營養(yǎng)價值也隨之降低。因此，買油看生產日期非常重要，越新鮮越好。食用油開封后暴露在空氣中，保質期會相應縮短，通常只能維持三個月。
回答者：
xhm8902
2007-11-04 14:33
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