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怎樣才能使面條更有筋度？

已解決 懸賞分：0 提問時(shí)間 2009-03-25 13:53 - 解決時(shí)間 2009-03-25 13:57
怎樣才能使面條更有筋度？
共 3527 次關(guān)注     提問者： yuyi  
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加食鹽、或者活性面筋也叫谷朊粉
  回答者： 首席大弟子   2009-03-25 13:57   


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