se值
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提問(wèn)時(shí)間 2009-04-26 12:34
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提問(wèn)時(shí)間 2009-04-26 12:34
對(duì)1L牛乳包裝而言，如果原始芽孢數(shù)為10個(gè)/ml，達(dá)到滅菌牛乳成品的商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，SE值為
se值是指商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)吧?怎么算的？謝謝！！
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