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雞肉與芝麻相克?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-01-14 15:40 - 解決時間 2008-01-14 17:01
雞肉與芝麻相克嗎?
7622 次關注     提問者: 海靈  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
雞肉+芝麻→死亡?

診斷:這種說法是非常荒謬的。

分析:雞肉中所含的蛋白質是優質蛋白,此外,還含有飽和和不飽和脂肪酸。芝麻中含有植物不飽和脂肪酸,同時含有維生素E和豐富的鈣,對脂肪的代謝、抗氧化 降脂有很好的促進作用,兩者在一起沒有任何不良反應,更不會導致死亡。中餐中著名的“芝麻雞里脊”和“怪味雞”都是這兩種原料的很好結合實例。

結論:雞肉和芝麻是富含營養素并被人們喜愛的食物,兩者一起吃沒有相克的理論根據,更不會導致死亡。
  回答者: gongjian921   2008-01-14 17:01   
提問者對答案的評價:
感謝shengtangsw


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