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做豆腐的時(shí)候怎么保存豆腐的完整？

已解決 懸賞分：0 提問(wèn)時(shí)間 2008-01-16 15:56 - 解決時(shí)間 2008-01-28 14:46
有時(shí)候就把豆腐弄碎了
共 2268 次關(guān)注     提問(wèn)者： spz  
  支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
只要在煮之前先把豆腐泡在鹽水里30分鐘,下鍋后就不容易破啦  
  回答者： jnn   2008-01-28 14:46   


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