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請問在調餡生產中怎樣才能提高肉餡的彈勁Q感?拜謝!
已關閉
懸賞分:20
提問時間 2014-02-21 20:46
-
提問時間 2014-02-21 20:46
在水餃、餛飩的餡料調制生產中,怎樣才能使成品后口感有彈勁Q感?
共
2542
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z_b_q
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