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夏天的香蕉和冬天的香蕉有沒有區別,怎么不好感覺口味?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2007-08-07 20:51 - 解決時間 2007-08-07 23:20
夏天的香蕉和冬天的香蕉有沒有區別,怎么不好感覺口味?
9117 次關注     提問者: 蛐蛐  
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香蕉是季節性水果
夏天是香蕉成熟的季節
不需要過多地借助催熟劑
即可使香蕉成熟
加之
香蕉是有后熟的特性
而冬天的香蕉大都使用了催熟劑
雖外表色澤很黃但肉質過硬
沒有多少成熟香蕉應有的味道
因此
平時購買水果時
以應時水果為佳

另外
挑選香蕉時
以其表皮有些許“梅花點”為佳
  回答者: 紫砂壺   2007-08-07 23:20   


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