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買櫻桃應如何挑選?

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-04-28 15:30 - 解決時間 2008-04-29 10:02
買櫻桃應如何挑選?
共 3348 次關注     提問者： ed  
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櫻桃要選大顆、顏色深有光澤、飽滿、外表干燥、櫻桃梗保持青綠的。避免買到碰傷、裂開和枯萎的櫻桃。一般的加州櫻桃品種顏色較鮮紅，吃起來的口感比較酸，比較好吃的則是暗棗紅色的櫻桃。 櫻桃洗干凈后，可放置在餐巾紙上吸收殘余水分，干燥后裝入保鮮盒或塑膠袋中放入冰箱中。

  回答者： kattle   2008-04-29 10:02   


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