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蕨菜要燙一下再吃嗎？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-06-14 16:37
-
解決時間 2008-06-14 16:45
蕨菜要燙一下再吃嗎？
共
3174
次關注 提問者：
瑩晶
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最佳答案
對，一般是這樣的。因為燙一下后可以更快的炒好這道菜。這樣就能較好的保證它的風味與色澤及營養。
對于安全方面感覺沒有什么。因為還沒有發現蕨菜本身有什么毒！
回答者：
dingao
2008-06-14 16:45
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