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怎樣挑選新鮮的豬腰？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-07-04 14:50
-
解決時間 2008-07-04 14:54
怎樣挑選新鮮的豬腰？
共
20749
次關注 提問者：
瑩晶
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最佳答案
挑選豬腰
首先要看表面有無出血點,有者變不正常。
其次看形體是否比一般
豬腰
大和厚，如果是又大又厚，應仔細檢查是否有腎紅腫。檢查方法是：用刀切開
豬腰
，看皮質和髓質（白色筋絲與紅色組織之間）是否模糊不清，不清的就不正常。
回答者：
那年的火
2008-07-04 14:54
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