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發霉大米怎么處理？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-07-04 15:59
-
解決時間 2008-07-04 16:30
發霉大米怎么處理？
共
64175
次關注 提問者：
yuyi
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2
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最佳答案
久存的大米，如果保管不當，會發生霉變、結塊。遇此現象，可選擇晴天，將其露天攤開，讓其通風、散味、除濕。發生過霉變的大米，霉菌大多分布在米粒表面，所以在淘米時，應用清水多搓洗幾次，可大大減少大米中的黃曲霉素和氣味。
回答者：
那年的火
2008-07-04 16:30
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