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變綠色的酸大蒜還能吃嗎?

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-07-13 15:46 - 解決時間 2008-07-14 12:00
我和往年用同樣的方法腌制的糖醋大蒜為什么會變綠色，還可以食用嗎？請高手賜教。謝謝
共 10318 次關注     提問者： 405047289  
  支持(1)  |   反對(0) 最佳答案
       我每年制備的臘八蒜過幾天都會變綠色，年年吃，沒有啥不適應的，二十多年了，身體沒啥變化，朋友放心的吃吧。
  回答者： zzandbuthx   2008-07-14 12:00   
提問者對答案的評價：
謝謝朋友的答復我可以放心吃了。上帝祝福您天天平安。


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