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做用糯米的粥要先泡嗎？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-07-22 15:58
-
解決時間 2008-07-23 11:49
做用糯米的粥要先泡嗎？
共
7451
次關注 提問者：
yuyi
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最佳答案
如果用水先泡過，將米漲發，米中心也吸收了足夠的水分，容易煮熟，而不會產生邊上爛了而中間還沒熟的情況。
回答者：
sandy.juan
2008-07-23 11:49
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