生菜糯米卷怎么做好吃
　　材料：糯米（Ｎ多），臘肉，蔥，韭菜（有條件的最好買，我沒有，后面大家就知道為什么要韭菜了），鹽，生抽，老抽，雞精，香油，油，料酒． 首先泡糯米，開水泡 第二步，切臘肉，蔥碎，還有生菜，一定要注意保持生菜的完整 第三步，糯米放蒸鍋里面蒸１５－２０分鐘, 趁蒸糯米的時(shí)候，燒水，把生菜稍微燙一下，燙軟了就可以了，千萬別煮太久 下一步，糯米蒸松軟了，熱鍋，放油，先加臘肉進(jìn)去炒香，然后把蒸好的糯米放進(jìn)去一起炒，加生抽，老抽，雞精，鹽（少許，臘肉本身就是咸的了），料酒一點(diǎn)點(diǎn)，翻炒均勻，加蔥碎，出鍋． 取半片煮好的生菜葉子，適量炒好的糯米，包呀包，我沒有韭菜，建議大家用韭菜系好，免得做好后不好拿，或者漏掉．這個(gè)包，沒什么方法，怎么舒服怎么包，對(duì)了，生菜我燙好后放在涼水里泡著了，這樣葉子不會(huì)變黑，比較好看.