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芹菜如何去絲？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-08-08 16:04 - 解決時間 2008-08-08 16:50
芹菜如何去絲？
共 16017 次關注     提問者： jnn  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
你說的芹菜去絲應該是去筋吧？
把芹菜去葉去根洗凈，在芹菜的頂端折一下，不要全部折斷，然后向下拉扯這樣就把芹菜的絲去掉了，去過絲的芹菜口感更脆嫩。
  回答者： 那年的火   2008-08-08 16:50   


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