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食品營養(yǎng)與健康有沒有必要?
綠色食品 有機(jī)食品 無公害等的分類與前面所說的那些分類有交叉重復(fù)的部分.
營養(yǎng)健康和餐飲美食部分也要增加上去,因?yàn)槭敲鎸ζ胀ㄏM(fèi)者的,這些問題應(yīng)該是消費(fèi)者關(guān)心的問題。
而生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量控制體系等問題,是行業(yè)朋友關(guān)心的,因此應(yīng)該在食品論壇中討論。
綠色食品等確實(shí)是與正常的食品分類是有交叉的。
不過作為一個(gè)概念,現(xiàn)在消費(fèi)者是比較經(jīng)常會(huì)接觸的,因此還是把它獨(dú)立出來。