有人認為，感冒期間要多吃水果。臺灣臺安醫院家醫科醫師劉建輝說，這要視個人情況而定。多吃水果可以補充維生素C，但是維生素C是否可以治療或預防感冒，目前仍有爭議。
而且果汁或水果多半冰冷，可能會造成支氣管收縮，使咳嗽加劇，除了發燒以外，并不適合感冒期間食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等較寒涼，如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手腳冰冷等情形，吃了更容易讓病情惡化。
中藥網www.zhong-yao.net一般出現咽喉腫痛、流鼻涕或痰液黃稠、發熱高燒等炎癥反應時，不宜吃補藥，如人參、當歸、黃芪及麻油等，以免火上加油，讓病情更重。中醫認為，性寒的水果如西瓜、梨等具有解熱作用，可以用來“熄火”
感冒患者宜吃草莓、柑桔類水果、西瓜、木瓜、芒果、葡萄。它們富含維生素c和a，對治療感冒有較好的效果。
酸味很強的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用，或將柑桔榨汁加蜂蜜再用開水沖飲，對治療咽喉腫痛十分有效。 感冒是危害人類健康最常見的疾病之一。預防和減少感冒的發病，多少年來是人們所期望的。雖然有不少預防和治療感冒的藥物，但效果并不盡如人意，有些還存在某些副作用。而調整好合理的飲食結構，巧用某些飲食調動機體的生理變化來防治感冒，則不失為一條簡便而安全有效的重要途徑。
吃蔬果有關研究表明，多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物，對產生抗體的單核－巨噬細胞系統有較好的營養及調理作用。綠葉蔬菜含有較多的維生素c，對感冒病毒有一定抑制作用。許多蔬菜水果如蘿卜、梨、獼猴桃、柑橘及各種蘑菇，含有某些化學活性成分，能提高人體的免疫力，適當多食對預防感冒也有一定作用。適當多吃些富含鋅元素的海產品如牡蠣等，對調節機體的細胞免疫狀態以防御感冒也有益處。另外，蔬菜水果屬堿性食物，攝食后可維持機體一定的堿性環境，不利于病毒等微生物的繁殖。