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不可以。因為豆?jié){里含豐富的蛋白質(zhì),是細菌很好的天然培養(yǎng)基地,若溫度在20~40℃之間,細菌就會大量繁殖,一般20分鐘左右就能繁殖1代,如果過3~4小時以后,瓶中的豆?jié){就很容易變質(zhì)腐爛。另外豆?jié){中的皂角素也可溶解保溫瓶內(nèi)的水垢,食后對身體有害。
不能喝.
豆?jié){不能放在保溫瓶(杯)里存放,這樣會滋生細菌,使豆?jié){里的蛋白質(zhì)變質(zhì),影響人體健康。有些人喜歡喝甜豆?jié){,但在煮豆?jié){的過程中加糖會出現(xiàn)沉淀物。所以,豆?jié){應該離火后再加糖。還要提醒大家的是,...
豆?jié){養(yǎng)生 美白又瘦身
豆?jié){是用大豆浸泡后磨成的飲料,既可以直接飲用,又能夠做成豆制品。豆?jié){的營養(yǎng)來源于大豆。大豆的蛋白質(zhì)含量是很高的,大約有35%-40%左右,它比各種肉類的蛋白質(zhì)含量要高兩三倍。除蛋白質(zhì)、鈣、鐵等各種微量元素和礦物質(zhì)外,大豆中還含有豆固醇、不飽和脂肪酸和卵磷脂,這些物質(zhì)可以幫助人們降低血液中膽固醇的濃度,預防多種心腦血管疾病和其他慢性病。
誰不適宜喝豆?jié){
可以說,喝豆?jié){對于大多數(shù)的人來說是非常有好處的,但是對于有些人來說,喝豆?jié){還得慎重一些。科學地講,像6個月以內(nèi)的嬰兒,由于他們胃腸功能發(fā)育還不是太完善,最好不喝豆?jié){。還有一些痛風或是腎功能不全的病人,由于受到蛋白質(zhì)的需要量限制,所以也不宜大量喝豆?jié){。
喝豆?jié){也有講究
“人不可一天無豆”,就是說,人在追求健康的過程中,每天必須要食用點豆制品。當然,豆?jié){一直是人們非常喜歡的飲品,對人體也非常有好處,可是,豆?jié){該怎樣喝對人體才更有益呢?
豆?jié){是屬寒性的,所以有胃寒,比如吃了飯以后消化不好、愛打嗝、礙氣的人,還有脾虛的,比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。同時,因為豆?jié){在體內(nèi)的代謝過程當中,會在細胞里產(chǎn)生核酸、尿酸,所以患尿酸增多癥的病人也不能喝豆?jié){。另外,腎臟功能不好、腎功能衰竭、氮質(zhì)血癥的病人不要喝豆?jié){,因為豆?jié){中的植物蛋白會增加腎臟的負擔。
豆?jié){飲用禁忌
豆?jié){不能與藥,尤其是不能與抗生素類藥物同飲,因為有些抗生素類藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分,同時豆?jié){中所含的鐵、鈣質(zhì),會使藥物藥效降低或者失效。
豆?jié){不能放在保溫瓶里存放,這樣會滋生細菌,使豆?jié){里的蛋白質(zhì)變質(zhì),影響人體健康。有些人喜歡喝甜豆?jié){,但在煮豆?jié){的過程中加糖會出現(xiàn)沉淀物。所以,豆?jié){應該離火后再加糖。還要提醒大家的是,豆?jié){是絕對不能加紅糖的,因為紅糖里的有機酸和蛋白質(zhì)結合后,會產(chǎn)生變性沉淀物,不僅使豆?jié){失去營養(yǎng)價值,而且喝了對身體也是無益的。同時應注意,買回去的鮮豆?jié){不要放置24小時以后再飲用