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瓶裝水隱含兩大危害
"人們在推崇瓶裝水時,常常忽略了它所帶來的害處。"美國環境工作促進協會的項目負責人莫里·希爾特表示,從長遠上來說,喝瓶裝水可能讓人們"得不償失",主要有兩個原因。
一是瓶裝水存在健康隱患。美國環境工作促進協會曾對美國前10名最好品牌的瓶裝水進行測試,結果發現了200多種污染物,包括細菌、工業化學物等。市場上45%的瓶裝水水源并非如廣告所說,來自自然泉水或者純凈水,其實是凈化后的城市用水或者干脆就是自來水。國際食品包裝協會常務副會長董金獅則指出,瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的物質,尤其是當瓶子在高溫環境中,或開啟后沒及時喝掉,有害物質會滲入水中,危害健康。
二是瓶裝水會給環境帶來沉重負擔。據調查,美國86%的塑料水瓶被當作垃圾處理,焚化后產生諸如氯氣、含有重金屬的殘留物等有毒副產品,若掩埋則需1000年才能完成生物降解。此外,瓶裝水在制作、運輸、儲存等環節上,要耗費人力、物力,都有可能導致新的污染。
瓶裝水帶來的系列問題正在日益受到人們關注。美國安全飲水協會已經連續兩年發起"抵制瓶裝水運動".舊金山市市長還發布行政命令,禁止市政府辦公場所使用瓶裝水。眾多好萊塢明星也紛紛加入"倒瓶派",堅決不喝瓶裝水。
英國自來水公司則向市民免費派發了數十萬水壺,讓民眾用其裝自來水出行;部分餐館不再向顧客出售瓶裝水。英國環保組織還指出,呼吁發展中國家提高自來水標準,從源頭上戰勝瓶裝水。
對此,中國醫促會健康飲用水專業委員會主任李復興指出,喝水最重要的是安全和健康,人們應該學會選擇安全環保的飲用水。董金獅則表示:"過去人們出門背個水壺的做法很值得提倡。如果覺得帶水太重,包里放個水杯,少用一次性紙杯,也是不錯的方法。"