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口腔潰瘍的原因
（1）口腔潰瘍患者有許多都是因為過度疲勞過后而引發疾病的。
（2）患口腔潰瘍的內在因素：內分泌失調，自身免疫力降低。
（3）患口腔潰瘍的外在因素：遺傳因素、精神壓力大、工作過于疲勞、經常失眠，大部分女性患者在月經來潮前后而誘發此病，或者使病情更加嚴重，或者潛伏著機體內嚴重疾病。
（4）口腔潰瘍也被有些人認為與遺傳、荷爾蒙等因素有直接關系，如女性月經前口腔潰瘍會有惡化情形，更年期婦女更容易患口腔潰瘍，但懷孕期婦女就不容易患口腔潰瘍，這些現象都顯示潰瘍的發生與受荷爾蒙變化有直接關系。
多吃富含維生素B1、維生素B2、維生素C的食物，有利于潰瘍愈合。故應多吃新鮮蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、白菜、菠菜等。
多食含鋅食物，以促進創面愈合，比如牡蠣、動物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。