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·政府主導：全國食品安全宣傳周中央層面的重要活動，國務院食品安全委員會辦公室、商務部全力支持展會。
·政策利好：國家將嚴格食品檢驗檢測機構的資質認定和管理，科學統籌、合理布局新建檢驗檢測機構，加大對檢驗檢測能力薄弱地區和重點環節的支持力度，避免重復建設。支持食品檢驗檢測設備國產化。積極穩妥推進食品檢驗檢測機構改革，促進第三方檢驗檢測機構發展。推進食品檢驗檢測數據共享，逐步實現網絡化查詢。
·市場需求：當前我國食品安全的基礎仍然薄弱，違法違規行為時有發生，制約食品安全的深層次問題尚未得到根本解決。隨著生活水平的不斷提高，人民群眾對食品安全更為關注，食以安為先的要求更為迫切，全面提高食品安全保障水平，已成為我國經濟社會發展中一項重大而緊迫的任務。
·行業資源：展會承辦機構—中國經濟網創辦并連續承辦五屆中國食品安全論壇，積累了大量的行業資源，取得了國家部委和食品企業的信任，并建立了食品安全輿情研究所、中國食品安全網充分整合了食品安全企業從國家到地方監管、生產企業互動、輿論監督等中國食品安全及可追溯技術領域的核心資源。與中糧集團等國家大中型食品及可追溯技術企業建立了互信互利的戰略伙伴關系。
·區位優勢：北京是中國的首都，是全國重要的政治、經濟和文化中心。獨特的城市定位和優越的基礎設施為展覽會的發展提供了得天獨厚的條件。
·創新運作：經濟日報社主辦，以創新的主流媒體+專業會展公司運營模式，充分發揮資源優勢，將為業界精心打造專業、高效的貿易平臺。