91小视频在线观看-91小视频在线观看-91小视频-91小视频-欧美成人免费视频-欧美成人免费电影

食品伙伴網(wǎng)服務號

天津牛肉脯

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-09-10  來源:食品論壇likun1223 提供

 

(1)配料標準。主料:牛肉5公斤。輔料:精鹽75克,醬油250克,安息香酸鈉10克,白酒100克,白糖600克,味精10克。
(2)加工方法。
原料整理:選用衛(wèi)生檢驗合格的新鮮牛肉,以前、后腿瘦肉最好,剔去骨頭、筋膜、脂肪等,用清水沖洗干凈,邊緣修割整齊。
冷凍、切片:將肉塊放入冷庫或冰柜中,冷凍2~3小時,肉中心溫度達-2℃時取出。用切肉機或手工切成長10厘米、寬1~1.3厘米的薄片。
拌料、腌制:將白糖、白酒、精鹽、味精、安息香酸鈉等混合均勻,加入牛肉片中,拌和均勻,腌制12小時。腌制時,每間隔30分鐘拌和一次,使之膠制均勻。
烘烤:在鐵篩面上先涂上植物油,然后將腌好的肉片鋪放在鐵篩上,送入烤房內(nèi)烘烤。溫度50℃左右,烘烤3~4小時,即為成品。
(3)產(chǎn)品特點。片狀整齊,色澤紅棕,食而不膩,越嚼越香,別有風味。

 
分享:
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 生產(chǎn)技術搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產(chǎn)技術
點擊排行
 
 
Processed in 0.381 second(s), 101 queries, Memory 1.18 M
主站蜘蛛池模板: 午夜影院欧美 | 泰剧天堂| 九九九色| 天天综合干 | 亚洲一级特黄特黄的大片 | 男男失禁play 把尿bl | 日日躁夜夜躁狠狠天天 | 国产女人又爽又大 | 黄网站色视频免费观看 | 日本一本视频 | 哪个网站可以看av | 四虎午夜影院 | 狠狠色噜噜狠狠狠狠狠色综合久久 | va国产| 四虎亚洲国产成人久久精品 | 国产狂喷冒白浆免费视频 | 亚洲第一色视频 | 日本一级黄色毛片 | 久久精品视频免费播放 | 福利片欧美 | 在线你懂的视频 | 亚洲不卡视频在线观看 | 婷婷深爱五月 | 免费国产午夜高清在线视频 | 四虎影视4hu4虎成人 | 亚洲4区 | 美女很黄很黄是免费的·无遮挡网站 | 亚洲韩国欧美一区二区三区 | 麻豆三级在线播放 | 婷五月综合 | 日韩一区二区三区在线 | 欧美三级一区二区三区 | 五月丁香啪啪 | 99热精品久久只有精品30 | 国产香蕉免费精品视频 | 色噜噜久久| 天天视频官网天天视频在线 | 精品国产一二三区 | 日韩毛片大全免费高清 | 3344免费播放观看视频 | 国产伦精品一区二区三区 |