在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網服務號

河豚魚干制品的加工

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-02-08
    以河豚為原料加工利用的主要產品有以下幾種。
    1.河豚調味干制品
    采用新鮮的河豚為原料,經處理后,將精肉浸在調味液中1~2天后取出整形,魚肉上面撒放白胡麻、芥子料等香辛料后再經日光曬干或干燥機烘干。制造完成的產品,經用軟火燒烤,就可以食用,風味甚佳。
    2.河豚燒烤千制品
    將河豚原料處理后,保持河豚原有風味,經淡味的加工調味,以弱(軟)爐火燒(烘)干,或用干燥機烘干。烘干后,再經過壓片機以滾筒碾過,使其肉質變成柔軟的制品。完成的產品,用刀切成細片食用,可做為飲酒時的最佳佐料。
    3.河豚鹽干品
    處理好的河豚精肉,用鹽水浸漬調味后,再經干燥制成的產品。保持原料的新鮮風味。完成的產品經過燒烤后就可以食用。
    4.河豚粕漬制品
    將處理好的河豚精肉浸在銘酒的最上粕,后在精肉上涂上酒粕。食用時將酒粕除去,再用慢火燒烤,就可食用,風味很好。
    5.河豚熏干(溫熏法)或用液熏法處理后制成的產品
    食用時切成薄片就可以吃。帶有特殊的熏味,最適為休閑、飲酒的佐料。
    6.河豚茶漬制品
    為使用真空凍結干燥法制造的精致水產加工品。將處理好的河豚肉、混合紫菜、雪珠。(細粒的粉或米的加工品)、胡麻、食鹽、調味料等制成。風味特別細致,也是最受一般大眾喜愛的產品。食用時,將河豚茶漬撒在飯上,再加開水或熱茶食用。
    7.河豚雜炊(河豚粥)
    將處理好的河豚精肉、米、紅蘿卜、蔥、白菜、食鹽等混合放入氣密性容器密封,加熱殺菌制成產品。食用時放在沸騰的熱水中約5分鐘,切開封口放入碗中就可食用。營養豐富,具有最佳特殊的風味。
    8.河豚味噌漬制品
    將新鮮的河豚原料,經處理后,使用精肉片配合味噌調味加工制成。可以品嘗其特選天然釀造的芬香風味。食用時先將味噌輕取掉,用弱火燒烤,不要燒焦,在溫熱時食用。
    9.河豚海帶制品
    將處理好的河豚精肉與海帶混合加工的制品可做為很適當的菜,亦可做為茶漬使用,具鮮美的天然風味。
    10.河豚的鰭制品
    河豚的原料處理時,將其鰭取下洗滌干燥制成的產品。為制造河豚鰭酒的原料。
    11.河豚的鰭酒
    將新鮮干燥的河豚以特殊的加工方法泡浸在清酒中,使其成分溶解后,除去河豚鰭的酒。使用時將河豚酒在熱湯中加熱后,將蓋拿開,點火去除酒精,可以得到很可口的味道。
    12.河豚的味噌汁
    用河豚肉、白菜、紅蘿卜、蔥、椎茸、食鹽等混合經密封在氣密性容器加熱殺菌制成的產品。具有特殊味道的羹湯。使用時將河豚羹湯及調味味噌一起放在鍋中用火煮熱約5分鐘就可以食用。
 
分享:
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 0.221 second(s), 14 queries, Memory 0.88 M
主站蜘蛛池模板: 久久综合久 | 夜夜艹天天干 | 久久精品9| 国产午夜在线观看视频 | 天天色天天干天天射 | 久久精品99| 扒开末成年粉嫩的流白浆视频 | 欧美日韩一区二区视频图片 | 正在播放一区二区 | 午夜视频1000部免费看 | 免费人成在线观看网站品爱网日本 | 亚洲一区二区三区中文字幕5566 | 亚洲色播永久网址大全 | 欧美精品网 | 精品国产一区二区三区国产馆 | 欧美视频区 | 久久不射影院 | 午夜影视福利 | 99国内视频 | 99久久99这里只有免费费精品 | 国产aaa级一级毛片 国产ar高清视频+视频 | 天天夜夜人人 | 国内精品久久久久影 | 国内黄色录像 | 在线观看免费av网 | 六月丁香啪啪 | 国产美女视频黄a视频免费全过程 | 一级看片免费视频囗交 | 国产女同| 色偷偷网址 | 窝窝午夜看片成人精品 | 伊人久久大香线蕉影院95 | 色综合美国色农夫网 | xxx日本69| 毛片大全免费 | 日本人的色道免费网站 | 亚洲аv电影天堂网 | 99久热只有精品视频免费观看17 | 中文字幕精品一区二区2021年 | 六月婷婷在线视频 | 色无欲天天天影视综合网 |