犢牛在出生2小時(shí)內(nèi)必須吃到初乳。前3周的奶犢牛，瘤胃、網(wǎng)胃和瓣喂均未發(fā)育完全，此階段不能把奶犢牛看成反芻家畜，飼養(yǎng)出生后頭幾周的奶犢牛必須以牛奶制品為日糧。

一、定溫度  2個(gè)月為37-35℃，3個(gè)月以上為30-26℃。

二、定時(shí)間  每天定時(shí)喂奶。

三、定喂量  奶犢牛出生后第1天的喂奶量一般是犢重的1/6，即5千克左右。哺乳期一般4-6個(gè)月，共需哺奶400-750公斤。10天以內(nèi)的奶犢牛，每天6千克，加水4千克；10-20天，每頭每天喂奶9-8千克，加水5千克。

喂奶時(shí)，把牛奶盛在小桶內(nèi)，將兩手指放在牛口內(nèi)，把奶犢牛嘴巴浸到奶桶里，牛奶便從兩個(gè)指頭中間吸入口中，然后將手指慢慢抽出，讓其喝奶，反復(fù)3-5次，小牛就習(xí)慣了，但要喝喝停停，以免造成胃腸炎或下痢。