家畜患口腔炎后，想吃食而又拒食；把飼料采到口中而不敢咀嚼，或者咀嚼幾口后又把飼料吐出；口中不斷流出白色渾濁黏液；口腔內可見到牙根及舌底等處扎滿麥芒。

    

　　一旦發生此病，首先要將家畜口腔內的麥芒清除干凈，再用清水沖洗口腔，防止感染。然后用煅石膏粉敷患處，每天敷3次，連敷3天。也可用香油調油菜稈灰涂患處。還可用1%的磺胺甘油乳劑涂布病畜口腔，每天涂3次，連涂3天。

    

　　預防口腔炎最好的辦法是將新麥糠進行堿化處理后再喂。處理方法：用0.3%的的石灰水浸泡新麥糠，石灰水的用量因麥糠數量而定，一般以淹過麥糠為宜；浸泡30分鐘后撈出麥糠，堆在木板或水泥地上悶著，使新麥糠堿化變軟，再用清水沖凈即可飼喂。這樣不但能預防家畜口腔炎，而且提高了飼料的適口性，增加了鈣質含量，使家畜不易患軟骨病。