⑴在鵝的圈舍外活動場地周圍種植絲瓜等攀藤扯蔓植物遮蔭，減少太陽光照的直射。⑵中午氣溫高時，取深井水對圈舍內用噴霧器噴霧，可使圈內溫度在3小時下降4℃左右。⑶仔鵝和種鵝要在上午5-10時和下午5-8時放牧。中午氣溫最高時段，一定要趕回圈舍、涼棚、樹陰下、樹林中或水中休息。⑷圈舍內外墻壁用生石灰粉刷，既可消毒又可吸收熱量，降低圈舍的溫度。⑸圈舍內要注意通風換氣，加強空氣流通，有條件的要安裝風扇，定時或根據需要排出暑熱濁氣及有害氣體。⑹天氣炎熱時要注意降低圈舍內鵝的飼養密度，種鵝每平方米3-4只，仔鵝每平方米5-7只。⑺圈舍的屋頂覆蓋20厘米左右的草苫、麥秸，常灑水保濕，有利圈舍內降溫。⑻加強圈舍內的防蚊措施，減少對種鵝的騷擾和影響。⑼有條件的要在鵝圈舍周圍搭遮陽網。

二、種鵝飼養管理。沒有采取“種鵝年年清”方式養鵝的地區，種鵝休產期應安排兩次活拔鵝絨，第一次拔絨后，45天又可再拔一次，不但可以增加經濟收入，也可以促進下一輪產蛋期鵝群產蛋的同期性和整齊度。沒有搞過活拔羽絨的養鵝戶，第一次最好請專業人員拔絨，待掌握拔絨技術后再自行拔絨出售。

夏季放牧種鵝，要注意放牧地區場地的農毒施放情況，有些農戶往往因種鵝場已進入休產期，放松管理而造成損失。夏季因高溫多雨，病原菌會大量繁殖，一些死亡的畜禽尸體會腐敗、變質，污染放牧河溝、塘、渠、水域，鵝飲用了被污染的水，很容易引起疾病。千萬不可掉以輕心。

三、商品肉鵝飼養管理。商品肉鵝飼養到2千克左右時，即可進行短期育肥，經過20天左右“高能量、低蛋白”的日糧配方飼養，使其短期快速增重，體重達到4千克左右(個別品種可達5千克以上)，即可出欄銷售。

根據養鵝戶的自身實際和條件，可采取舍飼育肥和網棚育肥，主要措施就是要使鵝多吃少動，減少能量消耗。以配合飼料加水拌濕，每晝夜飼喂4次，供足飲水，適當補充一些青綠飼料，促其少活動，多休息，而達到短期增重適時出欄的目的。

四、雛鵝飼養管理。剛出殼的雛鵝在開食之前，要過好“開水”這一關，可在每100毫升0.05%高錳酸鉀水中加維生素C5毫升，維生素B15毫升，紅糖5克，葡萄糖5克，日飲6次，連飲3天，可以達到清腸健胃、除溫去毒的作用。

6月份氣溫較高，育雛期在掌握適當的溫度基礎上，可根據天氣情況縮短育雛天數，盡早轉入地面飼養，但要注意地面墊料的清潔和消毒，做到墊草干燥無污染。30天后至主翼長出之前，要盡量多放牧，適當補精料，放牧時間要注意掌握“遲放早收”，放牧途中，要注意速度適中，距離不能太遠，由近至遠有個循序漸進的過程。