1周齡以內的雛鴨以自由采食為宜。保證食槽內都有飼料，但要注意的是，食槽內的飼料不能余料太多，做到少給勤添，以防腐敗。1周齡后每天喂6次，2周齡后每天喂4次，3周齡后每天喂3次。雛鴨養殖應注意飼養密度，如密度過大，影響生長發育，且容易患病；密度太小又影響經濟效益。一般育雛的密度：1周齡時，每平方米20～25只，2周齡15～20只，3周齡10～15只為宜。 

開水開食

開水方法為：將一張塑料布鋪開，四周用木棍墊起，其中一邊適當放低，有利放水，再將潔水倒入，水最深的地方不超過雛鴨膝關節為宜。冬季可加溫水，水中放些米飯或細綠萍。然后將雛鴨放入水中，每平方米放30只為宜，且每次更換潔水，促進胎糞排出，開水的同時進行開食，一般用夾生大米飯為宜。3日齡后加入全價配合料，10日齡后可完全喂全價飼料。