采用棚室栽培是提高草莓產量和增收的好途徑。但由于棚室栽培的技術性較強，特別是冬季和早春期間，在氣溫低、光照弱、氣候多變的情況下，如果管理不當，常常結出較多的過瘦、過肥、彎曲、果型扁平、果面凹凸不平的不正常果實，被稱為畸形果。據調查，棚室草莓發生畸形果的現象相當普遍，采取以下措施可減少畸形果發生。選用良種，是控制畸形果發生最有效的措施。耐寒品種，因抗低溫性能強，畸形果發生幾率會大大降低。抗病差的品種，花期易感病，會導致畸形果增加。

調整好棚室溫度。溫度過低是產生畸形果的重要原因。草莓喜歡溫暖、涼爽的氣候，它不抗嚴寒、不耐熱。溫度達到5℃時，即開始萌芽生長，生長發育最適宜溫度20℃-25℃；低于10℃和高于30℃時，均對其生長發育不利。

搞好授粉是降低畸形果產生的關鍵措施。在寒冷季節，室外氣溫低，棚室的放風口小、放風時間短，室內處于無風狀態，棚室外寒冷，無昆蟲進入，草莓不能借助風力和昆蟲來授粉。授粉不良是產生畸形果的又一重要原因。其對策是搞好授粉。

水分失調是導致畸形果重要原因。草莓對水分十分敏感，既怕旱，又怕澇。棚室內土壤過干、過濕，都會造成水分和養分供求失調，導致果實發育不良而形成畸形果。由于草莓的根系較淺，根系主要分部在20厘米的表層土內，不耐旱。加之室溫較高，土壤水分蒸發量大，極易發生干旱。土壤水分不足時，應及時澆水。但因寒冷季節棚室通風少，室內水分不易散失，易產生濕害，因此不能大水漫灌，應小水勤澆。

施肥不當也是導致畸形果的一個關鍵因素。棚室草莓結果期長，對氮、磷、鉀三要素的需求較多。有機肥不足，偏施氮肥或使肥不當，極易導致枝葉徒長，造成植株通風透光不良，加重畸形果發生。在重施有機肥的基礎上，要注意增施磷、鉀化肥，不要追施碳銨。